HISTORIAS Y COSTUMBRE

HISTORIA Y COSTUMBRES POPULARES

 1   Historia y Tradiciones

•  1.1 Alozaina

Alozaina

Historia

Alozaina (pequeña fortaleza) conocida por sus tierras ricas en restos arqueológicos, combina armoniosamente importantes cultivos de olivos, frutales y cereales que sustentan la economía local.

Su escudo representa la acción de María Sagredo, heroína de la Villa, que la defendió arrojando colmenas de abejas a los moriscos que intentaban tomarla, aprovechando un momento en que sólo estaba ocupada por mujeres, niños y ancianos.

La historia, que denominó a este pueblo como “un lugar bueno y sano”, convirtió a Alozaina en un rincón especial para disfrutar del descanso amigable y acogedor de la tierra que mira al valle.

Alozaina ofrece de todo un poco: vistas de ensueño, buena comida, alojamientos de calidad, artesanía viva y hasta una granja escuela donde los niños aprenden a convivir con la naturaleza, y hasta una casa reposo para amantes de la vida espiritual.

Tradiciones

Carnavales

Esta primera celebración del calendario festivo de Alozaina adquiere un tono muy peculiar y totalmente original, ya que los vecinos se tapan con bolsas llenas de harina y la arrojan a toda persona que encuentra a su paso.

Semana Santa

Catorce tronos recorren las calles de Alozaina durante esta semana. Pero sin duda, la Semana Santa tiene su día grande el Viernes Santo, jornada en la que se produce el encuentro entre el Nazareno y la Virgen de los Dolores. El respeto y la hermandad caracterizan esta Semana Santa tan querida por sus gentes (en la cual adquiere especial importancia la banda de música local, la más antigua de la provincia).

Romería de la Santa Cruz a Jorox. (Primera semana de Mayo)

En esta fiesta los vecinos adornan las calles con altares y flores para que la gente los vea por las calles del pueblo. Al día siguiente, se trasladaran en una carroza, donde disfrutarán de un espléndido día en el campo donde se alterna la comida con el tradicional baile de los fandangos de Jorox.

•  1.2 Casarabolena

Casarabolena

Historia

Casarabonela ha sido poblada desde el Neolítico, según los vestigios encontrados por la zona. Pero los hallazgos más importantes, por su grado de conservación, pertenecen a la época romana. Esos fueron la base de lo que es hoy Casarabonela, un primer asentamiento a modo de puesto avanzado en el que construyeron dos calzadas que atravesaban su territorio. una que unía Casarabonela con Málaga por el sur y otra con Ronda por el oeste.

El asentamiento árabe respetó las construcciones romanas, incluso reforzaron la vieja fortaleza y a calidad de las obras árabes convirtieron a Casarabonela en uno de los municipios más difíciles de tomar por las tropas cristianas, siendo de los últimos que capituló en la Reconquista.

Tras la expulsión de los moriscos las tierras se repartieron entre los repobladores procedentes de Extrema-dura y otras zonas de Andalucía.

Casarabonela, situada casi en el centro de la provincia, conserva tres zonas de marcado sabor morisco: el Arrabal, el Calvario y la Jareas. Lógicamente, su urbanismo conserva la huella musulmana: calles estrechas (algunas sin salida), empinadas y con casas relucientes por la cal. En la plaza superior del pueblo encontraremos la impresionante iglesia de Santiago Apóstol (siglo dieciséis) y cerca de ella la balconada de Buenavista (1951).

Tradiciones

Semana Santa

Las procesiones ocurren durante toda la Semana Santa y "los tronos" son sacados a hombros por los miembros de las hermandades y cofradías siguiendo un recorrido, que partiendo de la Iglesia continúa por las estrechas y empinadas calles del casco urbano.

Este acontecimiento constituye un elemento importantísimo de nuestro rico patrimonio histórico-etnológico ya que la mayor parte de las cofradías y hermandades se fundaron y organizaron durante los siglos XVII-XVII.

La Pasión

La Pasión es, sin lugar a dudas, una de las manifestaciones culturales más importante del pueblo de Casarabonela, que tiene lugar el Domingo de Ramos, Lunes y Martes Santo. Se escenifica en una secuencia continua en el tiempo y en su simbolismo religioso. Al renunciar a la escenificación paisajística, apuesta decididamente por una opción particular, distinta, cerrada sobre sí misma e interior: la Iglesia de Santiago Apóstol como refugio espiritual de todo un pueblo.

•  1.3 El Burgo

 El Burgo

Historia

Los restos arqueológicos hallados en los alrededores indican que el municipio fue asentamiento de varias culturas, que han ido desde los celtas hasta los árabes y así hasta la fecha actual. En la época romana Trajano concedió a este pueblo un privilegio imperial al ser paso obligado de las legiones romanas en el camino de Acinipo a Málaga.

La ubicación de El Burgo, bordeado en su parte sur por el río Turón, hace que su entramado urbanístico sea peculiar. Las calles son empinadas pero rectas y anchas y casi todas desembocan en una plazoleta. Las casas, habitualmente de dos plantas y muchas de ellas con corral para el ganado, mantienen el espíritu de la época. Las más antiguas están construidas con muros de grandes piedras y barro, con tejado de caña y madera.

Se puede decir que las gentes de este pueblo son ecologistas por naturaleza. Valoran sus ricos bosques de pinsapos, de pinos o de quejigos. Y es que más del 65 % de su término municipal son montes, por donde corretean los animes entre ellos el macho montés, el zorro o la liebre. Además hay cerca de media docena de arroyos que recorren sus tierras, lo que hace que el suelo sea arcilloso y pedregoso.

Tradiciones

Carnavales

El calendario festivo de El Burgo comienza con los Carnavales, fiesta que merece la pena reseñar pues despierta gran entusiasmo entre los vecinos que, formando peñas se disfrazan y recorren las calles en un desatado ambiente de alegría. Durante todo un fin de semana los disfraces, el humor y la simpatía proporcionan calor en el frío invierno de estas tierras.

Fiesta Gastronómica

La gastronomía de El Burgo sobresale por los platos que de pueden degustar durante todo el año, como el cabrito, la caldereta o los guisillos de espárragos. En este sentido, uno de las especialidades es la sopa de los siete ramales, que antiguamente se llamaba sopa de perros, basada en productos sencillos del campo que era lo que podían disponer los habitantes del pueblo en las épocas de las hambrunas tras la guerra civil.

•  1.4 Guaro 

 Guaro

Historia

Los primeros pobladores hay que situarlos en la época prehistórica, tal y como atestiguan los restos hallados en la zona de Ardite. Pero en su término también encontramos evidencias de asentamientos romanos y árabes.

Es Villa desde 1614 por privilegio de Felipe Cuarto, pasando a ser Condado en 1648, recayendo el primer Título de Conde a favor de Don Juan Chumacero Sotomayor y Carrillo Laso de la Vega, título que en la actualidad mantienen sus descendientes.

Las casas del municipio son blancas, pintadas con cal, y con flores que inundan sus balcones, azoteas y fachadas. Algunos han cifrado en más de 8000 las macetas que engalanan las casas. Las calles son sinuosas, huella árabe típica de su época de mayor esplendor.

Paseando por el pueblo nos encontraremos con la parroquia de San Miguel Arcángel, el santuario de la Cruz del Puerto o la ermita de San Isidro que, aunque reciente construcción, viene a conformar el patrimonio artístico guareño.

La economía del municipio se basa por un lado en el trabajo de hostelería y construcción, que algunos de sus habitantes realizan en la Costa del Sol y, por otro, en la agricultura, su gran motor, fundamentalmente el cultivo de la almendra, siendo la primera recolectora de España.

Tradiciones

Semana Santa

Dentro de las procesiones y actos que tienen lugar durante la Semana Santa de Guaro, cabe destacar la Procesión del los Hermanos, durante la noche del jueves Santo, que tiene su origen en una antigua tradición en la que solamente podían participar hombres y aquellas mujeres que tuvieran promesa.

El día grande de la Semana Santa de Guaro es el Viernes Santo, cuando salen Jesús Nazareno, la Crucifixión y la Virgen de los Dolores, que realizan un encuentro en la plaza del pueblo. Por la tarde desfilan el Santo Entierro y la Virgen de los Dolores, para luego salir esta última por la noche en la procesión de la Soledad, acompañada por mujeres vestidas de negro. La mañana del Domingo de Resurrección se procesionan las imágenes del Corazón de Jesús y la Virgen Blanca.

Festival De La Luna Mora

Durante estos días los visitantes pueden saborear la riqueza del folclore andaluzada, un homenaje a las tres culturas que han dejado sus huellas en el municipio: las culturas cristiana, musulmana y sefardí Durante dos fines de semana , el pueblo cambia completamente su fisonomía y se convierte en un gran zoco medieval que conjuga la historia con música, teatro y danza y las de gustaciones de repostería andaluzada y té verde. 

•  1.5 Istán

Istán

Historia

Las especiales características de su enclave, un pequeño promontorio sobre los valles de los ríos Verde y Molinos, así como su proximidad a Marbella, hicieron que los musulmanes eligiesen este lugar para establecerse. Una vez conquistada la Tierra de Marbella y tras la conversión general de 1500, las presiones ejercidas sobre los mudéjares fueron el detonante para iniciar una marcha subrepticia hacia el Norte de África que fue abortada cerca de la desembocadura de Río Verde.

Durante la rebelión de los moriscos de 1568, Istán se erigió cabecilla de los alzados y en sus montañas se vivieron encarnizadas batallas, hasta la derrota del Fuerte de Arboto (Plaza Armas) en que fueron sometidos por el Duque de Arcos y, posteriormente, exiliados al interior de la Península.

En 1570 se inicia un proceso de repoblación con cristianos viejos que procedían de diferentes puntos de España, entre los que se repartieron las propiedades de los moriscos. Uno de aquellos grupos procedía de la huerta murciana y hablaban el “panocho”, una peculiaridad que influyó para que desde entonces se aplicara los nativos de Istán este gentilicio.

Tradiciones

Semana Santa

La Semana Santa de Istán destaca por la escenificación de El Paso. Se basa en escenificaciones de pasajes del Antiguo y Nuevo Testamento, que culminan con la crucifixión de Cristo el Viernes Santo. Cuenta con la participación incondicional de todo el pueblo, superándose incluso el centenar de actores.

“Tostaná” del día de los Santos

Los vecinos de Istán se reúnen en casas, corrales y en la calle para preparar la tradicional tostoná de castañas asadas, una celebración en la que tiene un gran protagonismo el cante y el correr del aguardiente. Los más jóvenes pasan el día en el campo y, antes de regresar, se tiñen unos a otros la cara con el tizne de la sartén de asar las castañas.

“Zambombeos”

Ya en invierno se anuncia la llegada de la Navidad con los zambombeos: los vecinos se reúnen en espontáneos grupos y recorren las calles entonando, con zambombas y panderetas, antiguos villancicos populares.

•  1.6 Monda

 Monda

Historia

El hallazgo de hachas del neolítico en los campos cercanos al municipio; la existencia de un puente romano sobre el Arroyo de La Teja y una calzada romana en su proximidad hacen suponer que Monda ha sido un lugar de sucesivas civilizaciones.

Algunos historiadores indican que la batalla entre Julio Cesar y Los hermanos Pompeyo sucedió en Monda. Después de la reconquista de Málaga por las tropas cristianas, Monda queda dentro de su jurisdicción y es nombrado alcalde Bartolomé Sepúlveda, respetándose los bienes de los musulmanes en estas tierras, como mudéjares. Esta situación de coexistencia se mantuvo hasta que, tras la rebelión morisca, fueron expulsados en el siglo XVI repartiéndose sus propiedades a los nuevos habitantes venidos principalmente de Castilla.

En la actualidad economía local está basada en el turismo, la construcción y, por supuesto, la agricultura donde destacan los cultivos de olivos, almendros y cítricos; en la localidad también se explotan unas canteras de mármol famosas en toda la comarca.

Tradiciones

Carnavales

En estos días las calles de Monda se colman de colorido y alegría. Fiesta de origen pagano donde las picarescas murgas y chirigotas satirizan lo acontecido durante el último año. El concurso de disfraces y comparsas hace que las vestimentas elegidas para ocultarse sean más ingeniosas año tras año.

Día de la Sopa Mondaña

Un dornillo gigante, recipiente de madera muy típico de estos pueblos serranos, se colma de pan que más tarde será rociado con un caldo típico a base de un refrito de verduras (pimiento, tomate de ‘culo’, ajo, aceite) y huevos.

La fiesta tiene lugar un domingo (variable) de marzo, mediante un gran almuerzo en el que participan grandes y pequeños elaborando sus sopas en la plaza del pueblo y a la que están invitados todos los visitantes que quieran deleitar a su paladar.

•  1.7 Tolox

Historia

Los primeros habitantes de Tolox tuvieron contactos comerciales. El castillo identifica al pueblo con un pasado árabe de importancia.

Aunque las primeras noticias de su historia son en el año 883, cuando el castillo fue ocupado por Omar Ben Hafsúm, quien lo fortaleció y lo hizo uno de los principales del territorio que controlaba.

Abderramán III, ante la negativa de Omar de entregar la fortaleza, preparó un fuerte ataque contra el recinto, pero sería derrotado. A la muerte de Omar en el 917, lo hereda uno de sus cuatro hijos, Soleiman, que, en 921 es vencido por Abderramán III, quien destruye implacablemente la iglesia y la alcazaba, ordenando construir una mezquita aljama.

La villa siguió su ritmo normal, pero en 1484 la campaña militar de los reyes católicos lo conquista. Tolox se rendirá al año siguiente, permitiendo los monarcas que todos los musulmanes que residían en Tolox y que así lo deseasen continuaran viviendo dentro de la población, en barrio aparte que se les señalase, con la única condición de que se declarasen vasallos suyos, respetándolos en su religión, justicia, lengua, indumentaria, usos y costumbres.

Estos privilegios fueron suprimiéndose poco a poco, hasta llegar a un enfrentamiento de revelación de los moriscos de 1568, que huyeron de Tolox para sumarse a los alzados en Istán. Derrotados por el Duque de Arcos en la batalla del Fuerte de Arboto, fueron exiliados al interior de la península.

Quedó Tolox despoblada hasta 1571, año en que se repuebla por orden de Felipe II con cristianos procedentes de Galicia, Sevilla y Córdoba.

Pero la historia contemporánea de esta villa va ligada estrechamente a su balneario. Desde tiempo inmemorial se conocían en Tolox una serie de fuentes y manantiales conocidos con el nombre de "amargosas", quizá por el sabor especial de las mismas, que eran utilizadas por los vecinos del pueblo para curar un sinfín de afecciones de forma totalmente empírica, en ingestión y baños.

•  1.8 Ojén

Historia 

Ojén es un municipio de la provincia de málaga que limita con Mijas y Marbella. Fue una zona habitada por el hombre de Neandertal. En el Neolítico se asentaron en Ojén y en una Cueva llamada “Cueva del Pecho Redondo”. Hay especulaciones de que Ojén fue explotada en agricultura y ganadería bajo el Imperio Romano.

Tradiciones

TOSTÓN 

Los lugareños se reúnen con familiares y amigos para pasar un día en el campo, donde asan castañas que serán regadas con aguardiente. Al domingo siguiente, se celebra en el pueblo un tostón popular a cargo de la Asociación cultural San Dionisio, que congrega en el pueblo a numerosos visitantes, por lo que esta fiesta registra un marcado sabor turístico. 

CARNAVAL Y DÍA DE ANDALUCÍA
La coincidencia del Carnaval y el día de Andalucía motiva a los vecinos de Ojén a participar en un extraordinario jolgorio amenizado con una verbena bajo una carpa en la plaza del pueblo.

•  1.9 Yunquera

Historia 

Yunquera debe su nombre a la gran cantidad de juncos que existía en su emplazamiento, lo cual da idea de la abundancia de agua, abundancia natural que se prolonga hasta la sierra.

Posiblemente de origen romano, aunque no se conservan restos, los cristianos visigodos antes de que llegaran las tropas bereberes ya se asentaban en estas tierras.

En la época romana fue paso obligado de las legiones en la conquista de Hispania que pasaban de la Malaca (Málaga) a la Serranía de Ronda.

Tradiciones

San Juan

La Fiesta de San Juan es una celebración que proviene de un hecho religioso en la que se montan altares en las calles con adornos de plantas e incluso muñecos todo con el objetivo de tener una purificación al ver arder el muñeco.

ROMERÍA DE PORTICATE

Se celebra lo que en este pueblo se conoce como ‘El Traslado’, y que consiste en traer en procesión a la Virgen del Carmen de la Ermita de Porticate (la Virgen Chiquita de Porticate) hasta el pueblo y llevar a la Virgen del Carmen, también en procesión, desde su iglesia a Porticate. Cada una de las imágenes permanece un mes en su temporal ubicación.